Wanton Soup

Setelah tak tahu apa nak diblogkan, maka aku pun nak menambahkan resipi simple untuk korang, mana tau korang boleh try. No worries, if I can cook, so do you!! (aik, macam tagline Wok With Yan plak - if Yan can cook so do You!!).

Aku suka makan wanton, especially wanton soup. Tapi kalau pegi kedai, sangatlah kedekut diaorang. Berapa kerat pun dah charge almost RM6++. So, resipi kita hari ni adalah nak buat wanton.


Bahan-bahan
Kulit wanton - beli yang dah siap, kat Tesco and Giant ada. Jangan beli kulit popiah plak
Minced chicken - up to you la nak buat sendiri ke nak beli. Aku beli Ramly's
Bawang besar
Button mushroom

Cara-cara
1. Didihkan air dengan kaki ayam untuk dibuat kuah.

2. Campurkan minced chicken dengan bawang besar dan button mushroom. Seasoned with pepper and salt.



3. Scoop sedikit dan letak dalam kulit wanton. Buat macam pouch so that isi dia tak keluar. Kalau nak makan wanton goreng, dah boleh terus goreng sampai kulit dia crispy.


4. Masukkan wanton dalam kuah sup yang dah mendidih. Wanton tu masak bila dia timbul. Dah boleh terus makan.


p/s: Kalau nak sedap lagi, boleh tambah mix vege. Or boleh tambah isi udang sekali dengan minced chicken. The choice is yours, baby..

1 comment:

A.Y.U.N.I.E said...

hehehehe..leh try gak ni...
aku un suka try buat recipe yang simple2..baru ni, kitorang wat sos keju..pastu goreng kentang yang dipotong memanjang...siap sos keju, curah atas kentang yang dah goreng..jadiknya, ala2 chezzy wedges..hehehehe